Bazzara Aromamore Espresso Cafea Boabe 1000 g
- Producător: Bazzara
- Cod produs: BZAM1
- Greutate: 1.00kg
În familia Bazzara, amestecul Aromamore joacă un rol esențial. Anume această compoziție servește rolul de a fi transformatorul din cafea de desert în cafea cu tupeu pentru lumea activă.
O compoziție din 70 % Arabica de pe plantațiile din America Centrală și de Sud, cu 30 % Robusta ale plantațiilor asiatice, fac acest amestec unul tradițional clasic, cu toate că un pic diferit comparativ cu similare amestecuri 70/30 pe care le cunoaștem ca Miscela Classico.
Acum avem o aciditate de fructe rafinată și delicată, care împing acest amestec către tranziție la arome intense și subtile de cacao și caise dulci.
Iar postgustul nu ramâne după culise căci lasă indicii de nuci zdrobite și caramelă la fiecare înghițitură, datorită boabelor Robusta, care oferă cafelei o aromă bogată cu un gust puternic, picant dar nu amar sau astringent.
Caracteristici | |
Tip cafea | Boabe |
Compoziție | 30% Robusta, 70% Arabica |
Aromă | 3 din 5 |
Intensitate | 4 din 5 |
Note | Cacao, caise dulci |
Prăjire | Medie |
Postgust | Nuci, caramelă |
Originea | America Centrală, de Sud |
Țara producătorului | Italia |
Ambalaj | |
Greutatea | 1000 g |