Bazzara Gustoitaliano Espresso Cafea Boabe 1000 g
- Producător: Bazzara
- Cod produs: BZGI1
- Greutate: 1.00kg
Amestecul Gustoitaliano, cunoscut sub numele Silver Blend, a fost creat pentru Linia Bar, însă ca și oricare cafea specială are propria istorie.
Au fost efectuate cercetări îndelungate spre căutarea formulei perfecte a unui amestec de cafea din care Bariștii și Barmanii ar putea crea un fantastic cappuccino sau latte fără să se complice mult. Cu toate acestea, noul Gustoitaliano a depășit orice așteptare și ca rezultat s-a născut o cafea tare, cu cremă bogată, cu gust și o aromă intensă.
Compoziția sa din Arabica și Canephora (Robusta) a fost combinată după anumite rețete, chiar dacă proporțiile concrete nu se cunosc, unii consideră că Gustoitaliano ar fi un amestec 100 % Canephora (robusta), dar asta nu e așa.
Este o cafea de origine, din plantațiile orientale, prăjită mediu, care se caractreizează după corp rezistent și nuanțe în special cremoase.
Prima impresie: parfumul Orientului și rezistența corpului pune accentul pe propriul gust. Densitatea excelentă și gustul distinctiv emit mirosul de boabe prăjite și ciocolată neagră, și în cele din urmă a nuanței de lemn de santal.
Postgustul a fost caracterizat printr-un buchet de migdale proaspete și mirodenii orientale.
Caracteristici | |
Compoziție | Arabica și Robusta (proporții necunoscute) |
Aromă | 2 din 5 |
Intensitate | 3 din 5 |
Note | Ciocolată |
Prăjire | Medie |
Postgust | Migdale, mirodenii orientale |
Țara producătorului | Italia |
Ambalaj | |
Greutatea | 1000 g |