Carraro Super Bar Cafea Boabe 1000 g

Carraro Super Bar este o cafea cu corp plin și aromă intensă, potrivită a fi servită dimineața datorită conținutului mai ridicat de cofeină (linia Super Crema).

Este, bineînțeles, cafea pentru profesioniști (Bariști) destinată espressoarelor profesionale, dar Casa de cafea Carraro au pregătit-o și pentru extragere în espressoare automate.

Amestecul este format din 7 soiuri de Arabica (60% ) și Robusta (40%), culese pe plantațiile din Brazilia, Africa și Asia. Metoda de procesare prin spălare apoi prăjire îndelungată au permis boabelor de cafea să concentreze în sine valori maxime de gust și aromă.

Datorită Robustei cafeaua va delecta cu o textura groasă și cremoasă. Are o aromă intens-ademenitoare. Gustul plin și puternic trece într-un postgust lung și plăcut cu note de ciocolată.

Nivel de prăjire mediu.

Caracteristici:

Cofeină 2/3

Aroma 4 din 5

Corp 4 din 5

Intensitate 3 din 5

Dulceata 2 din 5

Aciditate 1 din 5

Postgust 4 din 5