Lubrifianți alimentari

Lubrifianți alimentari: Secretul unei funcționări silențioase

Mentenanța corectă a unui espressor automat depășește simpla curățare a reziduurilor de cafea. Lubrifianții alimentari (cunoscuți și sub numele de vaselină siliconică specială) sunt esențiali pentru reducerea fricțiunii între piesele mobile. Pe coffeeshop.md, găsești lubrifianți certificați NSF, siguri pentru contactul cu apa și produsele alimentare, compatibili cu mecanismele Saeco, Philips, DeLonghi sau Jura, cu livrare în toată Moldova.

Mit: Orice vaselină tehnică poate fi folosită în aparatul de cafea

Aceasta este o greșeală care poate compromite sănătatea utilizatorului și integritatea aparatului. Vaselina tehnică obișnuită conține substanțe derivate din petrol care sunt toxice și pot emana mirosuri neplăcute în cafea. Mai mult, aceasta poate degrada rapid compoziția unor garnituri și o-ringuri, cauzând umflarea lor și blocarea mecanismelor. Un lubrifiant alimentar de calitate este termorezistent, hidrofob (nu se spală ușor de apă) și nu modifică gustul băuturii, fiind special conceput pentru axele de culisare ale unui grup de preparare.

Când și unde trebuie aplicat lubrifiantul?

Fiecare producător recomandă lubrifierea la un anumit interval, de obicei după fiecare 500 de cafele sau atunci când piesa este spălată cu detergenți de degresare puternici. Punctele cheie care necesită atenție sunt șinele de culisare ale infuzorului, tija centrală și axele pe care rulează roțile dințate. O lubrifiere corectă reduce efortul depus de motorul intern și protejează plăcile electronice de suprasarcină, asigurând o funcționare silențioasă și fluidă a sistemului de preparare.

Sfaturi utile pentru o lubrifiere profesională

• Mai puțin înseamnă mai mult: Nu aplica cantități excesive de vaselină. Un strat subțire și uniform este suficient; excesul poate atrage particule de cafea măcinată, creând o pastă abrazivă.
• Curățarea prealabilă: Înainte de a aplica lubrifiant nou, elimină resturile de vaselină veche și depunerile de cafea folosind o lavetă curată.
• Protecția hidraulică: Aplică o cantitate minimă de lubrifiant pe conectori și cuplaje înainte de montare pentru a asigura o etanșare perfectă fără a ciupi garnitura.
• Mentenanță completă: Verifică și starea componentelor din rezervorul de apă sau a pompei, deoarece o funcționare greoaie a mecanismului central poate afecta presiunea întregului sistem.

Păstrează-ți aparatul de cafea în stare optimă și evită reparațiile costisitoare. Alege lubrifianți de încredere de pe coffeeshop.md!