Illy Decaffeinato este dovada că te poți bucura de gustul autentic al cafelei italiene fără cofeină. Acest blend unic este compus din 9 varietăți de boabe Arabica selecționate din cele mai bune regiuni ale lumii, precum Brazilia și Etiopia, oferind un profil aromatic echilibrat, cu note inconfundabile de caramel, ciocolată și pâine prăjită.
Spre deosebire de metodele industriale care utilizează solvenți chimici, Illy folosește metoda naturală cu dioxid de carbon (CO2). Acest proces "supercritic" elimină selectiv cofeina, protejând în același timp uleiurile esențiale și compușii aromatici, rezultând o cafea curată, sigură și extrem de aromată.
Caracteristici Principale:
- Compoziție: 100% Arabica (Illy Blend);
- Metodă Decofeinizare: Naturală, cu CO2 (fără solvenți chimici);
- Conținut Cofeină: Mai puțin de 0.1% (aprox. 2-7 mg per ceașcă);
- Profil Gustativ: Mild & Balanced (Note de caramel și ciocolată);
- Versatilitate: Măcinătură universală pentru Ibric, Moka, Espresso, French Press sau Filtru;
- Ambalare: Cutie metalică presurizată cu azot pentru prospețime de până la 2 ani.
Datorită purității procesului, Illy Decaf este o alegere sigură pentru femeile însărcinate sau persoanele sensibile la cofeină, oferind aceeași experiență senzorială ca varianta Classico.
Sfat util: De ce cafeaua premium nu are gustul așteptat?
Chiar și cele mai scumpe boabe își pierd aroma dacă sistemul aparatului de cafea este încărcat cu uleiuri râncede sau calcar. Dacă gustul nu este „wow”, aparatul tău are probabil nevoie de o igienizare tehnică. Poți solicita o curățare profesională la Coffeeshop.md pentru a reda strălucirea fiecărei cești.
Descoperă produsele noastre
Calitate premium pentru afacerea ta sau răsfățul de acasă
