Carraro Globo Oro Echilibrată Cafea Boabe 1000 g

Carraro Globo Oro este un amestec de cafea alcătuit din cinci soiuri de boabe Arabica și trei soiuri de boabe Robusta, selectate lot cu lot, destinat barurilor care vor să ofere clienților o cafea cu aromă persistentă și gust intens.

Au fost prăjite atent, la foc lent pentru a cuprinde în mod egal fiecare dimensiune din bobul de cafea.

Așa cum se cuvine unui mix de cafea cu 70 % arabica - are o aromă florală puternică iar gustul tare este echilibrat cu note dulci și catifelate. Celelalte 30 % de Robusta din componență sunt responsabile de foarmarea unei spume groase și durabile, tărie medie spre intensă și postgust ce rămâne în memorie mult timp.

Aroma 5/5

Intensitae 4/5

Dulceața 1/5

Aciditate 0/5

Savoare 5/5