ViberPellini Bio 100 % Arabica 500 g Cafea Boabe
- Producător: Pellini
- Cod produs: PIB-B-500
- Greutate: 500.00g
Pellini Biologica – amestec selecționat 100 % din boabe de cafea Arabica cultivate de pe plantațiile fermelor ecologice, proces ce face parte din așa-numita "inițiativa nutrițională" - un proiect creat pentru bioetica industrială, sprijinirea protecției resurselor naturale și a ciclurilor de viață, cu răspuns la ritmurile ecologiei și ale naturii.
Boabele din Pellini Bio sunt crescute în America Centrală și de Sud de către agricultori ce respectă ritmurile naturii și protejează biodiversitatea pământului. Acest lucru creează un gust și o aromă de cafea superioare.
Un amestec de boabe de cafea fine, proces controlat strict de către Institutul Mediteranean de Certificare. Boabele sunt crescute la o altitudine înaltă, sub umbra copacilor la fel înalți, în conformitate cu regulile de biorestabilire și respectând ciclurile naturale de producție.
Proces de prăjire lentă și de răcire naturală, menite să sporească și mai mult, deja înalta calitate a amestecului de cafea Arabica, se disting printr-un randament ridicat chiar și cu un nivel scăzut de cofeină.
Prăjirea specifică fiecărei origini individuale, astfel încât să exalte profilul aromatic. Răcit natural cu aer și lăsat să se odihnească în silozuri specifice înainte de a fi ambalat.| Caracteristici | |
| Tip cafea | Boabe |
| Compoziție | 100 % Arabica |
| Aromă | 5 din 5 |
| Aciditatea | 5 din 5 |
| Note | Florale, fructe, miere |
| Prăjire | Medie |
| Originea | America Centrală, de Sud |
| Țara producătorului | Italia |
| Ambalaj | |
| Greutatea | 500 g |
