Lactel UHT Lapte de Vacă 2.5% Horeca 1L

Lapte de vacă UHT (ultrapasteurizat) grăsime 2.5% pentru Horeca, Acasă sau oficii.

Nu necesită refrigerare atât timp cât este nedeschis, după deschidere, însă, și în utilizarea în cappucinno este obligatoriu de asigurat temperatură rece al laptelui.

Laptele UHT este lapte încălzit și omogenizat la temperaturi foarte ridicate. Față de laptele proaspăt are doar avantaje: termen de valabilitate mai lung, cost mai mic și este mai ușor de digerat. Nu cedează în conținut de vitamine și minerale față de laptele proaspăt. Datorită omogenizării și a grăsimii fine a laptelui rezultat din acest proces laptele UHT este suportat de obicei mai bine decât laptele proaspăt.

Despre Lactel

De mai bine de 50 de ani, Lactel dezvoltă produse inovatoare: primul jucător care a lansat o sticlă de lapte UHT pentru a fi reciclată, Lactel oferă o gamă de lapte clasic și lapte adaptat nevoilor speciale: lapte ușor de digerat, lapte organic sau lapte aromatizat.

În 2014, Lactel a lansat o gamă de deserturi lactate UHT dedicate piețelor internaționale.