Кофе Единого Происхождения

Single Origin — один терруар*, один характер

Кофе одного происхождения (Single Origin) — для тех, кто любит чёткий региональный характер: этиопские цветы, колумбийскую фруктовость, бразильскую сливочность.

Что вы найдёте в этой категории?

• Single Origin Beans — эспрессо, фильтр, френч-пресс
• Single Origin Capsules — вкус региона в вашей машине
• Moka Single Origin — молотый кофе для гейзера и фильтра

Почему Single Origin?

• узнаваемый и чистый вкус
• прослеживаемость — знаете, откуда зерно
• идеально для дегустаций и подарков

Чем отличается от других видов кофе?

• блены балансируют вкусы — Single Origin раскрывает характер
• арабика может быть смесью регионов
• био-арабика про экологичность, а не про одну географию

Уход — важен

• используйте фильтрованную воду для чистоты вкуса
• при фильтре и гейзере мойте сетки каждые 2–5 дней
• при капсулах делайте промывку до и после напитка

Посмотрите нашу страницу обслуживания.

Single Origin — узнаваемость и характер в каждой чашке.

* Терруа́р (фр. terroir от terre — земля) — совокупность почвенно-климатических факторов и особенных характеристик местности (рельеф, роза ветров, наличие водоёмов, лесных массивов, инсоляция, окружающий животный и растительный мир), определяющая сортовые характеристики сельскохозяйственной продукции, чаще всего — вина, кофе, чая, оливкового масла, сыра.