Liniile de detergenți și detartranți dezvoltate de grupul italian Asachimici sunt create special pentru îngrijirea aparatelor de cafea. Cu ajutorul acestor produse, grupurile, circuitele de apă, sistemele de lapte și râșnițele rămân curate, sigure și gata să prepare un espresso cu gust clar.
Asachimici dezvoltă încă din Italia soluții de curățare dedicate lumii cafelei: detergenți pentru grupuri, tablete pentru automate super-automate, detartranți pentru boilere și lichide speciale pentru circuitele de lapte. Scopul acestor produse este simplu: echipamente curate, igienă corectă și gust constant la fiecare shot.
Curățarea regulată cu produse specializate reduce numărul defecțiunilor, prelungește viața aparatului și ajută la păstrarea aromei originale a cafelei, fără note amare provenite din depuneri vechi.
Alege soluția de care ai nevoie în funcție de tipul de aparat:
Lista de mai sus afișează principalele produse de curățare disponibile. Poți sorta după popularitate, preț sau noutăți și poți filtra în funcție de tipul echipamentului (espressor manual, automat, aparat office, râșniță etc.).
Formulele sunt concepute pentru sectorul profesional al cafelei și respectă normele europene de siguranță. Produsele sunt folosite în baruri, coffee shop-uri, hoteluri și spații de lucru unde consistența gustului și curățenia echipamentelor sunt esențiale.
Producția de detergenți și soluții de curățare a grupului Asachimici este susținută de un sistem de management al mediului certificat conform standardului ISO 14001:2015. Acest lucru înseamnă că procesele de dezvoltare și fabricație sunt monitorizate astfel încât să reducă impactul asupra mediului și să respecte reglementările europene în vigoare.
Pentru utilizatorul final, aceste certificări reprezintă o garanție suplimentară că produsele sunt fabricate în condiții controlate, cu atenție atât la performanța detergenților, cât și la siguranța oamenilor și a mediului înconjurător.
1. Cât de des ar trebui curățat grupul espressorului?
În locații aglomerate se recomandă backflush zilnic cu detergent și clătire rapidă doar cu apă între cicluri. Pentru uz casnic, o dată la câteva zile este de obicei suficient.
2. Pot folosi aceiași detergenți și pentru aparatele din casă?
Da, atâta timp cât respecți instrucțiunile de dozare și clătire. Produsele sunt potrivite atât pentru aparate profesionale, cât și pentru espressoare domestice compatibile.
3. Curățarea influențează gustul cafelei?
Da. O mașină curată oferă un gust mai clar, fără note arse sau amare provenite din depuneri vechi de cafea și lapte.
Cu o rutină de curățare corectă și detergenți dedicați, aparatul funcționează mai bine, durează mai mult și oferă un espresso cu gust curat, de fiecare dată.
