Hausbrandt Decaffeinato 100% Arabica Кофе Молотый Ароматный и Мягкий 250 г

Hausbrandt Decaffeinato – Изысканность Молотого Кофе 100% Арабики Без Кофеина

Hausbrandt Decaffeinato в молотом виде — это идеальное сочетание удобства и премиального качества, позволяющее быстро приготовить безупречный напиток без лишних усилий. Этот бленд, созданный исключительно из лучших сортов 100% Арабики, отличается элегантностью и балансом, который редко встречается в кофе без кофеина. Тщательный отбор сырья и средняя обжарка в Триесте гарантируют богатый вкус с оттенками миндаля, какао и сухофруктов.

Несмотря на то, что кофеин удален (менее 0.1%), органолептические свойства остаются неизменными благодаря специальной упаковке, которая сохраняет свежесть аромата. Кофе обладает нежным, бархатистым телом и умеренной кислотностью, придающей каждой чашке особую свежесть. Это идеальный выбор для тех, кто ценит профессиональный результат при использовании гейзерных кофеварок (Moka), рожковых машин или капельных систем.

Сенсорный профиль и характеристики

• Аромат: 4 из 5 (Интенсивный, ноты миндаля и какао)
• Сладость: 3 из 5 (Приятная, ноты сухофруктов)
• Тело: 2 из 5 (Деликатное и шелковистое)
• Кислотность: 3 из 5 (Сбалансированная и яркая)

Инструкции по приготовлению и хранению

• Уровень помола: Средне-мелкий, универсально оптимизированный для сбалансированной экстракции в гейзерной кофеварке (Мока), домашней эспрессо-машине или бумажном фильтре.
• Температура воды: 90-92°C, чтобы подчеркнуть естественную сладость и сохранить тонкие цветочные ноты Арабики.
• Хранение: После вскрытия упаковки рекомендуется пересыпать кофе в непрозрачный герметичный контейнер. Храните в сухом, прохладном месте, вдали от сильных запахов, чтобы предотвратить окисление и потерю аромата.

Рекомендуемый рецепт: Decaf Flat White

Тонкая структура молотого Hausbrandt прекрасно сочетается с текстурированным молоком, создавая сливочный и легкий напиток, подходящий для любого времени суток.

1. Возьмите 18 г молотого кофе Hausbrandt Decaffeinato и приготовьте двойной эспрессо (60 мл) с помощью кофемашины или гейзерной кофеварки.
2. Взбейте 120 мл цельного молока до состояния глянцевой микропены.
3. Аккуратно влейте молоко в эспрессо в чашку объемом 180 мл.
4. Наслаждайтесь гармонией шоколадных оттенков кофе и естественной сладости молока без влияния кофеина.

Откройте наши продукты

Премиальное качество для вашего бизнеса или домашнего удовольствия

Сиропы для кофе

СМОТРЕТЬ СИРОПЫ →

Чистка и Запчасти

ТЕХОБСЛУЖИВАНИЕ →

Аксессуары и Чашки

СМОТРЕТЬ АКСЕССУАРЫ →