Bazzara Dodicigrancru — это не просто кофе, а сенсорное путешествие по 12 лучшим плантациям арабики в мире.
Этот бленд уровня «Top Arabica» объединяет 12 сортов Grand Cru для создания идеального баланса между цветочными, фруктовыми и шоколадными нотами.
История этого уникального бленда
Dodicigrancru — венец мастерства братьев Баззара из Триеста. Они отобрали 12 сортов арабики из самых престижных регионов (Ямайка Blue Mountain, Эфиопия Sidamo, Бразилия), чтобы создать идеальную симфонию вкуса. Этот кофе признан во всем мире как один из лучших образцов «Топ Арабики».
Вся линейка Bazzara Dodicigrancru
Купить Bazzara 12 Сортов Зерно 1кг
Купить Bazzara 12 Сортов Молотый 250г
Купить Bazzara 12 Сортов Капсулы Nespresso
Купить Bazzara 12 Сортов Чалды ESE
1. Дома (Ручное приготовление)
Используйте воду 92°C и мелкий помол. Это позволит раскрыться всем 12 сортам Grand Cru.
2. В баре (Профессиональный стандарт Horeca)
Давление 9 бар и 25-28 секунд экстракции. Результат — густая "тигровая" пенка и долгое послевкусие шоколада.
Обзоры (0)
0.0
(0)
5 stars
(0)
4 stars
(0)
3 stars
(0)
2 stars
(0)
1 stars
(0)
Хотите поделиться своими мыслями?
Поделитесь своей точкой зрения или оцените компанию
Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарий
Написать комментарий
Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарий
Написать комментарий