Carraro 1927 Rwanda Singură Origine Premium 250 g

Carraro Rwanda este o Arabica Single Origine, ce provine de pe meleagurile unde calitatea este primul standart în prelucrarea cafelei.

Se cultivă la o altitudine de 1700 m. Aici, clima caldă și umedă împreună cu solul vulcanic bogat în microelemente și-au lăsat amprenta în formarea unuia dintre cele mai apreciate soiuri de cafea din lume- Bourbon (face parte din familia cafelelor Arabica)

Pentru acest sortiment de cafea este carateristic procesul de maturare lent (boabele de cafea se coc mai încet), astfel, aroma se va concentra în fructul de cafea timp mai îndelungat.

Corpul neted și cremos, bine conturat, oferă un gust cu note de flori și citrice, puțin acid, la final este îndulcit cu o nuanță subtilă de caramel.

Are un conținut redus de cofeină, ceea ce ne permite să o savurăm în orice moment al zilei.

Nivel de prăjire: mediu

Conținut de cofeină: 1/3

Aroma: 5/5

Corp: 4/5

Intensitate: 4/5

Dulceață: 4/5

Aciditate: 3/5

Postgust: 5/5